Nákyp z míchaných vajec - recept cpt. Cooka
4 porce: 8 vajec, máslo, 1 houska, mléko, zelená petrželka, 6 dkg másla, 3 vejce, sůl
Z vajec si připravíme míchaná vejce a necháme je vychladnout. Potom je jemně rozsekáme spolu s v mléce namočenou a vymačkanou žemlí a s trochou zelené petrželky. Nyní utřeme máslo, přimícháme do něho čerstvá vejce, pokrájenou směs, vše osolíme, pokropíme smetanou a upečeme v máslem vymazané ohnivzdorné míse a hned podáváme.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka