Pečená vejce s rajčaty - recept cpt. Cooka

4 porce:  6  rajčat, máslo, 8  vajec

Ohnivzdornou mísu dobře vymažeme máslem a dno vyložíme spařenými, oloupanými, na kolečka nakrájenými rajskými jablíčky. Tyto osolíme, opepříme, rozklepeme na ně tolik vajec, kolik jich potřebujeme (2 na jednu osobu), vše pokropíme troškou rozpuštěného másla a pečeme v mírně teplé troubě tak dlouho, až bílky ztuhnou.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka