Kuřecí salát s kukuřicí - recept cpt. Cooka
Salade de poulet au mais
4 porce: 40 dkg vařených kuřecích prsíček, 1/2 kg sterilovaných kukuřičných zrn, 1 lžíce sójové omáčky, 1 hlávkový salát, 2 lžíce citrónové šťávy, 1 stroužek česneku, sůl, mletý pepř
Oloupejte česnek a prolisujte ho do misky. Přidejte citrón a sojovou omáčku. Nařežte vařené kuřecí maso na proužky a dejte na půl hodiny do mísy. Potom nechte odkapat kukuřici a smíchejte ji s kuřetem, osolte, opepřete. Umyjte a nechte odkapat salát. Vystelte salátovou mísu listy salátu a doprostřed dejte směs kuřete a kukuřice.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka