Čekanka se šunkou - recept cpt. Cooka
Endives au jambon

6 porcí:  6  čekankových puků, 6 plátků šunky, 1.5 dl smetany, sůl, mletý pepř

Vařte větší čekankové puky 15 minut v osolené vodě na mírném ohni. Vyjměte je a nechte dobře okapat. Zabalte každou čekanku do plátku šunky. Vložte na máslem vymaštěnou zapékací mísu. Osolte, opepřete a zalijte smetanou. Dejte na čtvrt hodiny do dobře vyhřáté trouby.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka