Masarykovo cukroví - recept cpt. Cooka
1 dávka: 30 dkg hladké mouky, 20 dkg másla (Hera), 10 dkg moučkového cukru, 1 lžíce kakaa, 17 dkg lískových ořechů
Zpracujeme ze surovin těsto. Lískové oříšky namočit na 1 hodinu do vody, pak osušit a zapracujeme je do připraveného těsta. Z něho uděláme válečky asi 3 cm v průměru a necháme do druhého dne v lednici ztuhnout. Krájíme ostrým nožem kolečka a dáváme na plech. Pečeme při 175 °C a obalujeme v cukru.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka