Holoubata na grilu - recept cpt. Cooka

4 porce:  4  holoubata, 4 lžíce oleje, 1 lžička sezamových semínek, 1 lžička krystalového cukru, 1 lžička sójové omáčky, 1 lžička sherry, 4  feferonky (nasekat nadrobno), sůl

Holoubata rozkrojíme na polovinu. V misce smícháme všechny ostatní přísady, vzniklou směsí pomažeme holoubata a necháme v ledničce marinovat alespoň jednu hodinu. Na rozpáleném grilu grilujeme tak dlouho, až jsou holoubata hotová.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka