Hovězí maso s papájou - recept cpt. Cooka

2 porce:  2  bifteky, 1  papája, 2  mrkve, 4  feferonky, 1 lžička sójové omáčky, 1 lžička sherry, 1 lžíce citrónové šťávy, 2 lžíce burských oříšků, 10 lístků máty peprné

Bifteky ogrilujeme nebo připravíme na pánvi na trošce másla. Hotové maso nakrájíme na tenké plátky, papáju (pokud možno nezralou) nastrouháme, rovněž mrkev nastrouháme, feferonky nasekáme nadrobno, arašídy přijdou opražit a lístky máty nasekat. Maso smícháme s ostatními přísadami a podáváme.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka