Kuřecí salát - recept cpt. Cooka

1 porce:  1  kuřecí prsíčko, 1  okurka, 1  cibule, 2 lžíce citrónové omáčky, 1 lžíce máty peprné, 2 lžíce burských oříšků (opražené), 2 lžičky sezamových semínek

Do pánve dáme vodu a přivedeme k varu, přidáme kuřecí prsa a vaříme tak dlouho, až jsou hotová. Maso vyndáme a ochladnout a nakrájíme na malé kousky. Okurku rozkrojit podélně na polovinu a potom na tenké proužky, cibuli nakrájet nadrobno, lístky máty posekat. Nakrájené maso dáme do větší mísy, přidáme všechny ostatní přísady, zamícháme a podáváme.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka