Ledvinky na mátě peprné - recept cpt. Cooka
4 porce: 2 , 1 cibule nakrájená nadrobno, 1 lžíce zázvoru (čerstvý, nasekaný nadrobno), 2 lžíce citrónové šťávy, 20 lístků máty peprné, sůl, mletý pepř
Do pánve dáme vodu a přivedeme k varu. Do vody dáme na plátky nakrájené ledvinky a 1 minutu je povaříme. Ledvinky vyndáme a necháme okapat. Okapané ledvinky dáme do větší mísy, přidáme všechny ostatní přísady a dobře promícháme.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka