Medvědí mléko - recept cpt. Cooka
1 porce: 5 cl rumu, 1 lžíce medu, 2 dl horkého mléka, 2 dkg šlehačky, 1 plátek pomerančů, kakao na ozdobu
Nápoj připravujeme v předehřátém skle, ve kterém jej i podáváme. Nejprve dáme do sklenky uvedené množství rumu, včelí med, promícháme a dolijeme horkým mlékem. Znovu promícháme a dekorujeme šlehačkou. Do sklenky zasuneme 1/2 plátku pomeranče a ozdobíme práškovým kakaem. Podáváme na podšálku s papírovým ubrouskem. Na přání vložíme silné srkací stéblo.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka