Půlnoční koktejl - recept cpt. Cooka

4 porce:  3 cl rumu nebo koňaku, 3 cl smetany nebo kondenzovaného mléka, 1  žloutek, 10 g moučkového cukru, 1 plátek citrónu, káva

V šejkru nebo mixeru rozmícháme překapávanou kávu, smetanu, rum a cukr. Podáváme v koktejlové sklenici s ledem. Povrch poprášíme jemně mletou kávou.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka