Malinový nebo ostružinový nápoj - recept cpt. Cooka
4 porce: 3/4 l mléka, 1/4 l malin nebo ostružiny, 5 dkg moučkového cukru, 1/2 citrónu
Cukr svaříme s vodou na sirup a necháme vychladnout. Pak rozmixujeme nebo propasírujeme ovoce, přidáme sirup a nakonec vmícháme vychlazené mléko. Ochutíme citrónovou šťávou. Podáváme ve vyšších sklenkách a na povrch dáme několik celých plodů.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka