Jablečné mléko s brusinkami - recept cpt. Cooka
4 porce: 1/4 l vody, 2 jablka, 1 lžíce brusinkového kompotu, 10 dkg moučkového cukru, 1/4 l mléka nebo sladká smetana
Vodu svaříme s cukrem, vhodíme pokrájená oloupaná jablka a brusinky. V mixéru rozšleháme nebo jen dobře protřepeme a prolisujeme. Dolijeme zahřátým mlékem a podáváme teplé.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka