Zahradní ovocný rožeň

Zahradní ovocný rožeň - recept cpt. Cooka

4 porce: 1 broskev, 20 dkg čerstvých jahod, 20 dkg ementálu, 20 dkg čerstvého hroznového vína, 4 listy hlávkového salátu, 1 citrón

Broskev oloupeme a odstraníme pecku. Nakrájíme na plátky. Eidamský sýr nakrájíme na kostičky. Na misky rozložíme listy hlávkového salátu. Na každý rožeň střídavě napichujeme jahodu, sýr, broskev a bobulku hroznového vína. Jednotlivé špízy položíme na hlávkový salát a pokapeme citrónovou šťávou.