Smažená jablíčka v těstíčku - recept cpt. Cooka

4 porce:  1.5 dl mléka, 1 lžíce moučkového cukru, 1  vejce, 4 lžíce polohrubé mouky, 5  jablek, 15 dkg oleje, 5 dkg moučkového cukru

Připravíme si těstíčko z mléka, vejce, cukru, rumu a mouky. Jablka oloupeme, nakrájíme na 1 cm silné plátky, vypíchneme jadřince a namáčíme v těstíčku. Smažíme v horkém oleji, necháme okapat na papírovém ubrousku a pocukrujeme.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka