Pečená jablka s piškoty - recept cpt. Cooka

4 porce:  8  jablek, 2 lžíce másla, 2 lžíce moučkového cukru, 6 kulatých piškotů, 1 lžíce omytých a rozsekaných rozinek, 1 lžíce rozsekaných mandlí

Jablka omyjeme a odstraníme jadřince. Máslo a cukr utřeme do pěny, přidáme rozinky a rozdrcené piškoty. Touto směsí naplníme otvory v jablkách a povrch otvorů posypeme mandlemi. Alobal nastříháme na čtverečky odpovídající velikosti jablek, ty potřeme tukem a zabalíme do nich upravená jablka. Dáme pod gril nebo do horké trouby asi na 15 minut zapéci. Podáváme v pootevřeném alobalu.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka