Jablečný dort - recept cpt. Cooka

4 porce:  1 kg jablek, 1/2 l vody, 2  vanilkové pudinky, 1/4 l vody, 3 lžíce moučkového cukru, 1 lžíce citrónové šťávy, 1.25 balíčku piškotů, 1 lžička šlehačky

Oloupaná a tence nakrájená jablka vaříme ve vodě 30 minut, občas promícháme, až se rozvaří na pyré. Pak vmícháme pudink rozmíchaný ve vodě, krátce povaříme a nalijeme na vrstvu piškotů v dortové formě. Přidáme další piškoty a opět přelijeme jablečným pudinkem. Tak postupujeme až do spotřebování piškotů i jablečného pudinku. Dort dáme do chladničky na několik hodin vychladit. Ozdobíme šlehačkou a podáváme jako sváteční pohoštění.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka