Hrušky v kakaovém krému - recept cpt. Cooka

4 porce:  4 podušené nebo kompotované hrušky, 10 dkg piškotů, 2 dl šlehačky, jahodový džem, lískový ořech strouhané na posypání,

Na krém: 5 lžic Granka, 3 dl mléka, 3 dkg vanilkového pudinku, 1  žloutek

V mléce rozšleháme žloutek, vmícháme vanilkový pudink a Granko a za stálého míchání uvaříme krém, který necháme vychladnout. Na dno misek urovnáme piškoty, na ně dáme půlky hrušek. Místo po jadřinci vyplníme jahodovým džemem. Na hrušky navršíme krém, posypeme strouhanými oříšky a povrch ozdobíme šlehačkou.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka