Pařížské placičky - recept cpt. Cooka
4 porce: 2 vejce, moučkový cukr (stejná váha), 5 dkg loupaných mandlí, 5 dkg hladké mouky, 2 dkg másla, mandle na ozdobu
Všechny přísady a tekuté máslo šleháme ve šlehači. Na pomaštěný plech děláme lžičkou malé placičky dosti daleko od sebe. Navrch dáme podélně nakrájené mandle. Pečeme při slabším ohni.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka