Tvarohový krém s ovocem - recept cpt. Cooka
4 porce: 25 dkg tvarohu, 1/8 l mléka, 1.5 lžíce moučkového cukru, 1/2 vanilkového cukru, trochu rozstrouhané citrónové kůry, 40 dkg ovoce (maliny, jahody, rybíz, broskve, švestky apod.)
Tvaroh našleháme s mlékem, cukrem a citrónovou kůrou. Místo šlehání můžeme tvaroh rozmixovat. Na dno misek dáme ovoce nebo kompot, pokryjeme krémem a ozdobíme zbytkem ovoce. Podáváme vychlazený.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka