Jahodový krém - recept cpt. Cooka
4 porce: 4 žervé, 3 dkg moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 5 lžic smetany, 50 dkg jahod čerstvých nebo kompotovaných
Jahody omyjeme a necháme okapat. Po jedné na každou porci jahody odložíme stranou na ozdobu. Zbývající jahody ušleháme s uvedenými přísadami na krém. Ušlehaný krém navršíme do misek, povrch ozdobíme celými jahodami a dáme vychladit.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka