Vínové kroužky - recept cpt. Cooka
6 porcí: 35 dkg hladké mouky, 30 dkg másla, 2 žloutky, 1 dl bílého vína, moučkový cukr, vanilkový cukr
Z másla, mouky, žloutků a vína vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočinout. Pak rozválíme na plát asi 3 mm silný a vykrajujeme kroužky. Klademe je na plech a v mírně vyhřáté troubě pečeme. Ještě horké obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka