Úlky - recept cpt. Cooka

1 dávka:  14 dkg vlašských ořechů, 25 dkg moučkového cukru, 1  bílků, citrónová šťáva,

náplň: 10 dkg másla, 7 dkg moučkového cukru, 2 dkg kakaa, 1  žloutků

Smícháme mleté ořechy s cukrem, bílkem a trochou citrónové šťávy. Vytloukáním z úlkové formičky vysypané cukrem získáme asi 40 úlků. Plníme je náplní vzniklou utřením všech složek a lepíme na kolečka z lineckého těsta.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka