Tatrankové pracny - recept cpt. Cooka

1 dávka:  2 sklenky hladké mouky, 3/4 sklenky moučkového cukru, 4  tatranky, 25 dkg ztuženého pokrmového tuku, tuk na vymazání formiček

Mouku promícháme s cukrem a nastrouhanými tatrankami. Přidáme nastrouhaný ztužený tuk a vypracujeme těsto. Kousky těsta vtlačujeme do tukem vymazaných formiček, klademe je na plech a ve středně vyhřáté troubě pečeme dozlatova. Ještě teplé pracny vyklopíme.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka