Škebličky - recept cpt. Cooka

1 dávka:  30 dkg hladké mouky, 1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva, 14 dkg másla, 1 lžíce moučkového cukru, 1  vejce, 1  žloutek, 1 lžíce vody,

nádivka: 10 dkg vlašských ořechů, 10 dkg moučkového cukru, 1  vejce, 1 lžička rumu

Suroviny se zpracují v těsto, z vyváleného plátu se zoubkovaným tvořítkem vykrajují kolečka, naplní se nádivkou (smíchané mleté ořechy s cukrem a vajíčky) a každé kolečko se přehne napůl. Okraje je třeba dobře slepit. Dá se péci. Teplé obalujeme ve vanilkovém cukru.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka