Sádlové kuličky - recept cpt. Cooka

1 dávka:  15 dkg vepřového sádla, 20 dkg moučkového cukru, 15 dkg hladké mouky, 6 dkg kakaa

Vepřové sádlo umícháme s cukrem, pak přidáme mouku a kakao a zpracujeme v těsto. Z něho vytváříme kuličky, které na plechu uprostřed stlačíme obráceným koncem vařečky. Pečeme v mírné troubě na máslem vymazaném plechu. Do dírek uprostřed plníme tuhou marmeládu. Jedna dávka vyjde asi na 2 plechy.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka