Ořechové pusinky - recept cpt. Cooka

4 porce:  1/4 kg vlašských ořechů, 1/4 kg moučkového cukru, 3  bílky, citrónová kůra

Z bílků ušleháme tuhý sníh, po částech zašleháme cukr a zamícháme kůru se strouhanými ořechy. Na dobře pomaštěný plech klademe lžičkou malé pusinky. Pečeme v mírně teplé troubě.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka