Medvědí pracky s čokoládou - recept cpt. Cooka
1 dávka: 7 dkg mandlí nebo ořechů, 16 dkg hladké mouky, 10 dkg moučkového cukru, 14 dkg másla, 1 kostka čokolády nebo lžička kakaa, 1/2 lžičky mleté skořice
Těsto dobře propracujeme, tence vyválíme a vmáčkneme do mušlovitých formiček. S nimi postavíme na plech a necháme je ve vlažné troubě zvolna péci. Upečené necháme vystydnout, pak je vyklopíme a sypeme cukrem.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka