Marcipán - recept cpt. Cooka
4 porce: 20 dkg moučkového cukru, 20 dkg sušeného mléka, 3 dkg ztuženého pokrmového tuku (Iva), trochu vanilky, 1 lžíce medu, mandlová esence
V rozpuštěném tuku rozmícháme cukr a sušené mléko. Přidáme med, vanilku, mandlovou esenci a podle potřeby vody. Husté těsto vtlačujeme do formiček, odkud je po vychladnutí vytloukáme.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka