Kávové ořechové kuličky nepečené - recept cpt. Cooka

4 porce:  20 dkg vlašských ořechů, 10 dkg moučkového cukru, 1 lžíce meruňkové marmelády, 1 lžička kávy (mleté), 1 lžička rumu,

poleva: 13 dkg moučkového cukru, 2 lžíce zrnkové kávy

Pomleté ořechy (pěknější polovice jader necháme vcelku), práškový cukr, meruňkový džem, mletou zrnkovou kávu a rum dobře smícháme. Z hmoty děláme malé kuličky, do nichž vkládáme ořechové jádro. Necháme je trochu zaschnout a potom je polejeme kávovou polevou vymíchanou z práškového cukru a horké černé zrnkové kávy.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka