Třešňová bublanina zvaná vyběhlík - recept cpt. Cooka
4 porce: 4 vejce, 8 lžic mléka, 2 lžíce hladké mouky, 2 lžíce moučkového cukru, sůl, tuk na formu, 60 dkg třešní
Všechny přísady ušleháme metlou, vlijeme do silně rozpáleného pekáče s tukem, rychle posypeme ovocem a ve velmi silně vyhřáté troubě upečeme, aby bylo těsto kypré.
Poznámka: Můžeme také péci bez cukru a po upečení vydatně pocukrovat.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka