Rychlý koláč - recept cpt. Cooka

6 porcí:  25 dkg rostlinného tuku (Hera), 1.5 sklenky krystalového cukru, 2 sklenky vody, 2 lžíce kakaa, 2 sklenky polohrubé mouky, 1  kypřící prášek do pečiva, 1/2  vanilkového cukru, 3  vejce, vlašský ořech

Heru, krystalový cukr, vodu a kakao smícháme a necháme 5 minut povařit. Po uvaření oddělíme asi 1 sklenku této směsi. Zbytek necháme trochu vychladnout, potom přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Přidáme vanilkový cukr a celá vejce. Vše zamícháme.

Pečeme 15 minut na vymazaném a vysypaném plechu. Po upečení necháme vychladnout, potíráme pírkem oddělenou směsí a posypeme ořechy.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka