Koláč s černým rybízem - recept cpt. Cooka

4 porce:  3  vejce, 3 lžíce oleje, 3 lžíce moučkového cukru, 3 lžíce polohrubé mouky, 1/4 balíčku kypřícího prášku do pečiva, 30 dkg černého rybízu, drobenka z másla, mouky a cukru

Vejce rozšleháme s olejem a cukrem buď ručně, nebo v mixéru či šlehači, přidáme mouku s kypřícím práškem a promícháme. Ušlehané těsto vlijeme do tukem vymazané a moukou vysypané dortové formy, poklademe hustě černým rybízem a posypeme drobenkou. Vložíme do mírně vyhřáté trouby a upečeme dorůžova.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka