Jablkový dort - recept cpt. Cooka
1 kus: 30 dkg hrubé mouky, 20 dkg moučkového cukru, 2 vejce, 1/2 kypřícího prášku do pečiva, 1 lžíce rozsekaných vlašských ořechů, 30 dkg jablek
Nejdříve jablka oloupáme a nahrubo nastrouháme. Žloutky s cukrem utřeme, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, jablka, rozsekané ořechy a naposledy lehce zamíchaný tuhý sníh. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a upečeme ve středně předehřáté troubě. Upečený dort polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme šlehačkou.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka