Dort Malakov - recept cpt. Cooka
1 kus: 3 balíčky piškotů, 1/2 kg másla, 2.5 dl slazeného kond. mléka, 2 vanilkové cukry, rum, vlašský ořech,
:
Rozdrobíme máslo, smícháme s vanilkovým cukrem, po troškách přiléváme slazené kondenzované mléko a třeme až do pěny. Vsypeme mleté ořechy, zamícháme.
Dortová forma se vysype mletými ořechy, dno se poklade piškoty, zakapou se rumem a postupně se střídá vrstva piškotů s krémem. Poslední vrstva je piškotová. Necháme v lednici ztuhnout. Ořízneme dort kolem formy, formu otevřeme. Dort ozdobíme ořechy, horní vrstvu zatřeme krémem a zdobíme. jednotlivé řezy zdobíme šlehačkou a strouhanou čokoládou.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka