Bylinný ocet ostřejší - recept cpt. Cooka

4 porce:  1/2 l octa, 1  feferonka, 1  cibule, 1 snítka zelené petrželky, 4 zrnka celého pepře, 1  květ černého bezu

Do octa vložíme feferonku, nakrájenou cibuli, petrželku, malý květ černého bezu, černý pepř. Louhujeme 15 dnů. Občas protřepeme. Přecedíme a slijeme do lahviček.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka