Vaječný salát s tykvemi - recept cpt. Cooka

4 porce:  5  vajec vařených natvrdo, 2  tykve (po 150 g - cukety nebo kabačky), 1  cibule,

Zálivka: 1 hrneček majonézy, 1 lžíce citrónové šťávy, moučkový cukr, sůl

Vajíčka nakrájíme na plátky a dáme do salátové mísy. Přidáme na kolečka nakrájenou oloupanou tykev a na kolečka nakrájenou cibuli. Připravíme si zálivku z majonézy, citrónové šťávy, osladíme a osolíme podle chuti. Zálivkou zalijeme zeleninu v míse a podáváme.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka