Salát z ovoce a zeleniny - recept cpt. Cooka
4 porce: 2 pomeranče, 2 jablka, 2 rajčata, 1 hlávkový salát, 1 citrón, 5 dkg moučkového cukru, 2 lžíce vody, sůl
Pomeranče oloupeme a nakrájíme na kolečka. Stejně tak jablka, u kterých vykrojíme ohryzek, rajčata nakrájíme na plátky, hlávkový salát dobře propláchneme a rozebereme na menší lístky. Na plochou skleněnou mísu řadíme jednotlivé druhy v řadách vedle sebe. Z citrónové šťávy, špetky jemně strouhané citrónové kůry, cukru a trochu vody si připravíme zálivku, kterou salát dobře pokropíme. Čerstvý hned podáváme. Místo jablek můžeme dát i banány.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka