Pórkový salát s fazolemi

Pórkový salát s fazolemi - recept cpt. Cooka

4 porce: 20 dkg vařených bílých fazolí, 35 dkg pórku, 2 stroužky česneku, 1 citrón, kečup, sůl

Bílé fazole přes noc namočíme, uvaříme doměkka, slijeme a necháme vychladnout. Bílé části pórku nakrájíme na kolečka, smícháme s vychladlými fazolemi, přidáme stroužky česneku nakrájené na tenké plátky, ochutíme citrónovou šťávou a solí, zakapeme olejem a zalijeme kečupem. Vše dobře promícháme a navrch ozdobíme na drobné nudličky nakrájenou zelenou částí pórku.