Jablkový salát se šlehačkou - recept cpt. Cooka
4 porce: 60 dkg jablek, 5 dkg rozinek, 10 dkg vlašských ořechů, 3 lžíce bílého vína, 2 lžíce medu, 3 lžíce citrónové šťávy, 3 lžíce moučkového cukru, 1 dl šlehačky
Rozinky prohřejeme s vínem a medem, vychladlé nalijeme na jablka nakrájená na kostky a nasekaná jádra ořechů, posypeme cukrem, zakapeme citrónem a dáme vychladit.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka