Jablkový salát s celerem - recept cpt. Cooka

4 porce:  60 dkg jablek, 30 dkg vařeného celeru, 6 dkg vlašských ořechů, 4 lžíce citrónové šťávy, 2 lžičky jemně nakrájené cibule,  trochu nastrouhaného muškátového oříšku, sůl, moučkový cukr

Celer a jablka nakrájíme na nudličky, přidáme rozsekané ořechy a teplou marinádu z vývaru z celeru, citrónu, cibule, muškátového oříšku, soli a cukru. Podáváme vychlazený.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka