Fazolový salát s mladou cibulkou - recept cpt. Cooka

4 porce:  30 dkg fazolí, 1 svazek jarní cibulky, olej, ocet, sůl

Fazole uvaříme, slijeme a necháme okapat. Cibulku nakrájíme na kolečka i se zelenou natí a smícháme s fazolemi. Zakapeme olejem, okyselíme octem a dochutíme solí a bílým pepřem. Podáváme hned bez dlouhého skladování, aby mladá cibulka nezavadla.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka