Čočkový salát míchaný s hořčicí a kečupem - recept cpt. Cooka
4 porce: 40 dkg vařené čočky, 2 vejce uvařená natvrdo, 5 dkg kečupu, 3 dkg hořčice, sůl, 10 dkg cibule, 10 dkg sterilovaných žampiónů, 20 dkg kyselých nakládaných okurek, 4 dkg octa, 3 dkg moučkového cukru, mletý pepř, olej
Do vychladlé čočky vmícháme natvrdo uvařená vejce nakrájená na kostičky, cibuli, okurky, na plátky nakrájené žampióny, kečup smíchaný s hořčicí a olejem, osolíme, osladíme, přidáme ocet a pepř a vše dokonale promícháme.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka