Čočkový salát míchaný - recept cpt. Cooka

4 porce:  25 dkg čočky, 1 větší cibule, 2 natvrdo vařená vejce, 2  kapie, 2 sladkokyselé nakládané okurky, sůl, moučkový cukr, mletý pepř, ocet, 3 lžíce oleje

Nabobtnalou čočku uvaříme doměkka, scedíme, přidáme k ní nadrobno pokrájenou cibuli, kapie, okurky, natvrdo uvařené vejce, nakrájené na větší kousky. Vše osolíme, opepříme a zalijeme olejem smíchaným s pepřem, solí, octem a troškou cukru.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka