Čočkový salát II - recept cpt. Cooka

4 porce:  25 dkg čočky, vývar z masa nebo masoxu, 1  cibule, 2 stroužky česneku, 4 lžíce oleje, sůl, mletý pepř, ocet, pažitka

Přebranou čočku uvaříme doměkka ve vývaru a scedíme. Cibuli a česnek pokrájíme, přidáme k čočce, přimícháme zálivku z oleje, soli, pepře a octa. Salát necháme v chladu proležet. Nakonec posypeme pažitkou.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka