Boloňský salát - recept cpt. Cooka
4 porce: 8 dkg těstovin, 2 lžíce slunečnicového oleje, 3 rajčata, 10 dkg salátové okurky, 6 dkg uvařené nebo sterilované čočky, mletý pepř, sůl, jogurtový dresink
Osolené těstoviny uvaříme, scedíme, smícháme se slunečnicovým olejem, aby se neslepily a necháme vychladnout. Rajčata nakrájíme na půlměsíčky a okurku na kolečka. Těstoviny, rajčata, okurku a čočku dáme do mísy, osolíme, opepříme a promícháme. Hotový salát zalijeme dresinkem a podáváme.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka