Vídeňský salát - recept cpt. Cooka
4 porce: 25 dkg vařeného hovězího masa, 3 rajčata, 2 zelené papriky, kousek pálivé papriky, 1 cibule, 2 vejce vařená natvrdo, kapary, majonéza, mletý pepř, worcestrová omáčka, citrónová šťáva
Maso, papriky bez jadřinců a oloupaná rajčata drobně pokrájíme. Vejce, cibuli a kapary usekáme a přidáme do majonézy ochucené pepřem, citrónovou šťávou a worcestrovou omáčkou. Vše smícháme a podáváme.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka