Salát z kuřete - recept cpt. Cooka

4 porce:  16 dkg kuřete, 3 dkg hlávkového salátu, 3 dkg majonézy, 10 g smetany, 1.5 dkg citrónu, 10 g okurek, 10 g rajčat, 10 g oliv, 1 g soli, 2 g hořčice, 2 g mletého pepře, 1  vejce

Uvařené kuře odkostíme a očistíme od kůže. Nakrájíme ho na kousky. Umytý zelený salát nakrájíme na stejné kousky. Smícháme s majonézou a smetanou. Ochutíme solí, hořčicí, černým pepřem a citrónem. Salát na talíři vytvarujeme do pyramidy a ozdobíme plátky vejce, olivami, okurky, rajčaty a listy zeleného salátu.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka