Salát z kuřecích prsíček II - recept cpt. Cooka
4 porce: 2 šálky kuřecích prsíček (dušená a pokrájená), 2 jablka, 3 lžíce sterilovaného celeru, 2 lžíce sterilovaného hrášku, 2 majonézy, 4 lžíce šlehačky, 3 lžíce bílého vína, sůl, moučkový cukr, citrón
Kuřecí maso, celer a jablka nakrájíme na jemné nudličky. Majonézu smícháme se ušlehanou šlehačkou a vínem, ochutíme solí, cukrem a citrónovou šťávou. Promícháme ji do nakrájených přísad a naplníme do kompotových misek. Zdobíme dílkem oloupaného pomeranče a petrželkou.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka