Králičí salát se zeleninou - recept cpt. Cooka

4 porce:  25 dkg králíka (dušeného masa bez kostí), 10 dkg sterilovaného hrášku, 100  sterilovaných celerů, 10 dkg nakládaných okurek, 5 dkg vařené mrkve, 10 dkg majonézy, 5 dkg bílého jogurtu, 1 lžička hořčice,  špetka moučkového cukru, ocet, sůl, mletý pepř, worcestrová omáčka

Maso, celer, okurky a mrkev nakrájíme na nudličky, hrášek necháme dobře okapat. Majonézu promícháme s jogurtem, hořčicí, cukrem, solí, pepřem, worchestrem, přidáme připravené suroviny, lehce promícháme a necháme v chladničce krátce proležet.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka